Sartén 32 Cm BORNER Amt Gastroguss MADE IN GERMANY

• Capacidad en volumen: 4.2 L.
• Unidades por pack: 1.
• Cuerpo fabricando en aluminio con titanium.
• Mango fabricado en baquelita hasta 240º.
• Con un diámetro de 32cm.
• Sus dimensiones son: 52cm x 32cm x 5cm.
• Su peso es de 1.9kg.
• Con superficie antiadherente.
• Es apto para lavavajillas.

• Material del cuerpo: Aluminio con Titanium

• Material del mango: Baquelita hasta 240º

• Forma: Redonda

• Largo x Ancho x Altura: 52 cm x 32 cm x 5 cm

• Peso: 1,9 kg

• Con superficie antiadherente: Sí

• Con superficie acanalada: No

• Es apto para lavavajillas: Sí

• Incluye tapa: No

Realizadas en aluminio forjado de 9 mm con recubrimiento antiadherente autopropagado Lotan, libre de ácido perfluorooctanoico (PFOA), fácil de limpiar y sumamente duradero.

Lotan® es una tecnología de recubrimiento revolucionaria para aplicaciones gastronómicas modernas.

1- Fundición de alta calidad, aleación de aluminio especial.
2- Chorro abrasivo aumenta el área de superficie 12 veces, lo que permite una mejor adhesión de las capas posteriores.
3- Capa de óxido de titanio casi tan duro como el diamante, forjado a 20.000 °C, muy resistente a cortes o rayaduras.
4- Capa blindada, fortificada con partículas minerales para proporcionar una resistencia a la abrasión de larga duración.
5- Capa anti-corrosión para una óptima protección contra detergentes y abrasivos.
6- Capa de recubrimiento antiadherente, sellado con efecto antibacteriano Lotan®.

Los productos toman temperatura muy rápido y retienen el calor por mucho tiempo, gracias a que el aluminio es uno de los mejores transmisores de calor del mundo y al fondo de un espesor de 9 mm.

Cuidados Importantes:

Antes de utilizar el producto por primera vez, enjuagar exhaustivamente con agua tibia y detergente. Luego secar y frotar la superficie interior del producto con cualquier aceite comestible. Siempre agregar aceite antes de calentar. Precalentar el producto a alta temperatura por dos minutos como mínimo antes de introducir la comida a cocinar. Luego reducir la temperatura, ya que el material de la olla hará que se mantenga el calor.

Evitar utilizar cualquier producto afilado o cortar sobre la superficie. Para evitar rayar el fondo del producto que se encuentra en contacto con la hornalla, procure levantarlo y no arrastrarlo. Ubique el producto siempre en el centro de la hornalla. Lave solo con esponja y una pequeña cantidad de detergente, no es necesario fregar.